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An Weihnachten verwöhnen wir unsere 4 Cavalier King Charles Spaniel & unseren lieben Dackel Opa Axel

Wir kochen feines, gesundes Essen; auch an Weihnachten

Zutaten:

300g gedünstetes Rinderfleisch
500g rohe Kalbsbrust(bein) mit Knochen & Knorpel fein gewolft
200g Bio Dinkelnudeln
5 frische Bio Karotten
200g frischer Bio-Babyspinat
50g frische Bio Ananas
20ml Lachsöl

Deko:
Garnieren Sie das Hunde Festmahl mit einem kleinen Petersilie Zweig

Kalbsbrustbein ist weicher als Rinderknochen und liefert viel natürliches Kalzium.

Sie tun ihrem gesunden Hund
(Welpen ab 12 Wochen) bis in jede Altersklasse mit feingewolftem Kalbsbrustbein etwas Gutes in die Futterschüssel. 

 .

Wie Sie diese Köstlichkeit zubereiten, auch wenn
Sie wegen Weihnachten nur 1 Stündchen Zeit haben:

Dünsten Sie 300g Rindfleisch am Stück, weil es so schön saftig bleibt.

  • Während das Rindfleisch langsam gart schnippeln und garen Sie die Karotten. Schütten Sie die Dinkelnudeln zu den Karotten und füllen bei Bedarf etwas Flüssigkeit nach.
    Kurz bevor die Dinkelnudeln gar sind, geben Sie den frischen, gewaschenen Babyspinat oben drauf.
    Während der ca 5min Garzeit, die der Babyspinat auf den Dinkelnudeln liegt, bereiten Sie
    schon mal eine Scheibe Ananas wie für den menschlichen Verzehr vor.
  • Solbald der Spinat gar ist gießen Sie den kompletten Inhalt
    von diesem Topf, also Karotten, Dinkelnudeln und Spinat in ein Plastiksieb.
    Stellen Sie das Sieb am besten in die Spüle, weil da die überschüssige Flüssigkeit ablaufen kann.

Alternativ können Sie das Sieb auch in den Kochtopf
hängen und die Flüssigkeit auffangen um sie zu
trinken oder sonst wie zu verwerten.

Marion Schanne Weihnachten

Als routinierte Küchenfee haben Sie zwischendurch Ihre Mixmaschine für
Kuchenteig vorbereitet und befüllen jetzt die Rühr-Schüssel in dieser Reihenfolge:

  1. kleingeschnittene Ananas
  2. 500g rohe, fein gewolfte Kalbsbrust
  3. den Eintopf aus Dinkelnudeln, Karotten und Spinat
  4. das gedünstete Rinderfleisch schneiden Sie in kleine bis kleinste Häppchen und geben sie dann zu den anderen Zutaten.

Schalten Sie ihre Küchenmaschine ein und lassen Sie die Zutaten ein paar Minuten auf kleinster Stufe vermengen.
Füllen Sie das fertige Festmahl für Ihre Hunde in die Futterschüsseln.

Kurz bevor Sie Ihrem Hund seine Köstlichkeit servieren, geben Sie ein paar Tropfen Lachsöl oben drauf.
Als Garnitur bietet ein kleiner Petersilie-Zweig einen appetitlichen Anblick.

Fröhliche Weihnachten
Weihnachten Cavalier King Charles Spaniel Dominic vom-Residenz-Garten Dekruede schmeckts prima. Bilder Marion Schanné

Marion Schanne neue Bio-Rezepte.